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経営理念
行動指針
品格、感性において一流をめざそう
明るい未来を夢み、目標を達成しよう
希望と感動を与え続けよう
お客様の3分間の幸せを演出しよう
心地よい挨拶、元気で笑顔あふれる会社にしよう
たとえ5%でもお客様の満足を追求しよう
（お客様に対して、ＮＯ！と言わない）
プロ集団のＳＴＡＦＦであることを誇りにしよう
子供、家族に誇れる会社にしよう
公平で素速い評価をしよう
適正な利益達成をしよう
利益を公平に配分しよう
なにが出来たかを誇ろう
数字で語ろう
自分で考え即、行動しよう
（出来ることから取りくみ、指示待ちになるな！）
なにがあっても決めたことを継続しよう
情報の共有、伝達を行おう（報告・連絡・相談）
素敵に、かっこよく生きよう！
本音で語りあおう
失敗の中にもユーモアを見いだそう
真実は権力にまさるを知る（上司に遠慮するな！）
あたりまえの事を、当たり前にできること！
一緒に伝説を創りたい。
Run for the success･･･成功への疾走
いまや外食産業は、飛躍的な成長を遂げる最先端分野。それだけに経営理念、店舗運営、商品開発など多彩な能力が試され、日夜研さんが求められます。
人気の「ミスタードーナツ」、評判の「トマト＆オニオン」、話題の「らーめん上海ドラゴン」、オリジナル店舗の「窯焼きピザ＆パスタのマンナ」、これらの強力な繁盛店を持っているから、何の努力も修練も要らない？そんなことはありません。毎日が明日に向けての前進、毎日がフルパワー疾走なのです。地域の外食オピニオンリーダーとして、現在4県7市で14店のチェーン店舗を展開中。われわれは創造的な新進企業として、常に新しい夢を追い、夢を現実にする努力、未来への疾走を続けます。
Step for the advance･･･前進への一歩
明るい未来を夢見て、常に新しい目標にチャレンジし、目標を達成していく。そこに満足感があり、喜びがあり、やり甲斐が生まれるのです。われわれが企業としてめざすのは「人に感動と喜びを与え続け、人を幸福にできるサービス産業」。まわりのすべての人を幸福にするために、まず必要なのはわれわれ自身の自己革新です。創意・工夫、自己啓発、自己学習などから、いままでの自分とは一味違う新しい自分になれれば最高。そこから新しいドラマも生まれます。企業の発展はなによりも人材の育成からなのです。
Fly for the future･･･未来への飛躍
われわれのビジョンは、次々と実現しています。既に一歩先をめざした長期計画も立案済で、組織強化、経営の安定、多店化などを実現する飛躍のステップも確立されつつあります。われわれは付加価値の高い一流のオンリーワン企業としてのステイタスを獲得することが将来的な到達目標。最先端の分野最新の情報やノウハウを駆使して、限りなき前進、未来へのダイナミックな飛躍を続けます。
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