【新規事業】バウムカフェ運営スタッフ 製造・販売【店舗運営スタッフ】(正社員) - 株式会社ヨロチョー・飲食事業部

【新規事業】バウムカフェ運営スタッフ 製造・販売【店舗運営スタッフ】(正社員)

【新規事業】バウムカフェ運営スタッフ
当社初!米粉を使った自社ブランドのバウムクーヘン事業の立ち上げメンバーとして、ゼロからブランドを創造する仕事です。自社栽培のお米を使ったバウムクーヘンの製造・販売を軸に、新店舗の準備から商品開発、店舗運営、サービスまで幅広く携わることができます。地元の米粉を使ったバウムクーヘンで、鳥取に新しい価値・笑顔を届けるカフェをオープンします!製造と販売で協力しながら、メニュー開発やお店づくりに取り組むお仕事です。私たちと一緒に新しいブランドを育てみませんか?
職種 製造・販売【店舗運営スタッフ】 
勤務地 鳥取県鳥取市
給 与 月給25万円~(固定残業手当含む) 賞 与 年2回
諸手当
福利厚生
役職手当、通勤手当、食事補助、財形貯蓄制度、借り上げ料制度、慶弔見舞金制度 保 険
待 遇
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 
勤務時間 8:00~21:00の間でシフト制 休日休暇 月8日(ローテーション)、有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇
資 格 ■必須条件 ・店舗運営や接客経験のある方 ・普通自動車運転免許(AT限定可) ■歓迎条件 ・製菓・製パン・食品製造経験 ・接客・販売経験(小売・宿泊業可) ・店舗運営やマネジメント経験 ・製菓衛生師、菓子製造技能士資格、パティシエ経験、HACCP知識
研修制度 新店舗オープン前研修(3日間)あり
  • シフト制
  • 社員登用あり
  • オープニング

仕事内容・配置方法

<製造主任候補>
バウムクーヘンの製造・焼成・仕上げ、品質管理と衛生管理、原材料・在庫管理、製造スタッフ育成、商品開発や余剰品活用メニューの提案、製造工程の改善、製造部門の運営・マネジメント
<カフェ・販売主任候補>
接客・販売・レジ業務、ドリンクや軽食の調理・提供、季節メニューの企画、売場づくりと販促企画の立案実行、売上・在庫管理、スタッフ育成、カフェ・販売部門の運営マネジメント
※立ち上げ期は製造・販売が密に連携し、必要に応じて業務を補完し合います。

選考基準

■弊社の経営理念、ビジョンにご共感いただける方。
■物事を肯定的・建設的に考え提案力のある方。
■製造と販売の両方の現場を理解し、チームで協力しながらブランドの成長に貢献できる方

応募方法

応募方法 Webエントリーフォームまたは、お電話にて応募ください。
応募後のプロセス 詳細は追ってご連絡致します。
問い合わせ先 電話番号:0857-30-7997 担当:渡邉大嗣

・
・
・
↓

エントリーフォーム

エントリー方法

採用エントリーは下記フォームよりエントリー下さい。その後、担当者より面接日程や必要情報についてご連絡いたします。

お問合せの内容を下記入力欄にご入力いただき、「送信」ボタンをクリックしてください。
※入力必須項目が空白の場合、送信できません。
※エラーにより送信できない場合は、お手数をおかけいたしますが、直接「saiyou@yorocho.com」までメールをお送り願います。

入力内容に誤りがあります。

以下の内容でよろしければ送信ボタンを押して下さい。

    【エントリー対象】(>)への応募

    お名前※必須
    フリガナ※必須
    電話番号※必須
    回答送付先E-mailアドレス※必須
    住所※必須 郵便番号 住所
    年齢※必須
    現在の職業※必須
    ※「その他」を選択した方は、ご質問の入力欄に職業を入力してください。
    ご質問

    入力いただきました内容についてご確認の上、「プライバシーポリシーに同意する」にチェックを入れ、「送信」ボタンを押してください。