【新規事業】バウムカフェ運営スタッフ 製造・販売【店舗運営スタッフ】(正社員)
【新規事業】バウムカフェ運営スタッフ 製造・販売【店舗運営スタッフ】(正社員)
当社初!米粉を使った自社ブランドのバウムクーヘン事業の立ち上げメンバーとして、ゼロからブランドを創造する仕事です。自社栽培のお米を使ったバウムクーヘンの製造・販売を軸に、新店舗の準備から商品開発、店舗運営、サービスまで幅広く携わることができます。地元の米粉を使ったバウムクーヘンで、鳥取に新しい価値・笑顔を届けるカフェをオープンします!製造と販売で協力しながら、メニュー開発やお店づくりに取り組むお仕事です。私たちと一緒に新しいブランドを育てみませんか?
| 職種 | 製造・販売【店舗運営スタッフ】 | ||
|---|---|---|---|
| 勤務地 | 鳥取県鳥取市 | ||
| 給 与 | 月給25万円~(固定残業手当含む) | 賞 与 | 年2回 |
| 諸手当 福利厚生 |
役職手当、通勤手当、食事補助、財形貯蓄制度、借り上げ料制度、慶弔見舞金制度 | 保 険 待 遇 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 |
| 勤務時間 | 8:00~21:00の間でシフト制 | 休日休暇 | 月8日(ローテーション)、有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇 |
| 資 格 | ■必須条件 ・店舗運営や接客経験のある方 ・普通自動車運転免許(AT限定可) ■歓迎条件 ・製菓・製パン・食品製造経験 ・接客・販売経験(小売・宿泊業可) ・店舗運営やマネジメント経験 ・製菓衛生師、菓子製造技能士資格、パティシエ経験、HACCP知識 | ||
| 研修制度 | 新店舗オープン前研修(3日間)あり | ||
- シフト制
- 社員登用あり
- オープニング
仕事内容・配置方法
<製造主任候補>
バウムクーヘンの製造・焼成・仕上げ、品質管理と衛生管理、原材料・在庫管理、製造スタッフ育成、商品開発や余剰品活用メニューの提案、製造工程の改善、製造部門の運営・マネジメント
<カフェ・販売主任候補>
接客・販売・レジ業務、ドリンクや軽食の調理・提供、季節メニューの企画、売場づくりと販促企画の立案実行、売上・在庫管理、スタッフ育成、カフェ・販売部門の運営マネジメント
※立ち上げ期は製造・販売が密に連携し、必要に応じて業務を補完し合います。
選考基準
■弊社の経営理念、ビジョンにご共感いただける方。
■物事を肯定的・建設的に考え提案力のある方。
■製造と販売の両方の現場を理解し、チームで協力しながらブランドの成長に貢献できる方
応募方法
| 応募方法 | Webエントリーフォームまたは、お電話にて応募ください。 |
|---|---|
| 応募後のプロセス | 詳細は追ってご連絡致します。 |
| 問い合わせ先 | 電話番号:0857-30-7997 担当:渡邉大嗣 |
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エントリーフォーム
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