ミスタードーナツ - 株式会社ヨロチョー・飲食事業部

株式会社ダスキン ミスタードーナツ事業本部が事業展開する、ファストフードの先駆けとなったミスタードーナツ。
事業開始より40年以上経過し、ドーナツといえば「ミスタードーナツ」と多くの人が連想できるほど親しまれてまいりました。また日本の店舗では飲茶メニューなどのドーナツ以外の軽食メニューも展開。子連れの家族や、若い女性層のみならず、全国展開をしているファストフード店舗としては、甘味趣味男性の牙城の一つ。現在、全国で約1,300店の店舗があり、弊社は鳥取県を中心に岡山県・兵庫県に合計7店舗を展開中であります。

店舗の一日

ミスタードーナツは毎日各店舗で手作りにこだわり、美味しさをお届けしています。製造業務・セールス業務・店主管理業務に大きく分けられます。

出勤

ユニフォームに着替え、客数予測に基づいた製造スケジュールに沿ってドーナツ・パイなどの製造していきます。(開店までに20種類をそろえます)

出勤

開店

お店が開店してからもピークタイムに向けドーナツの種類を増やし、ショーケースを充実させていきます。

製造に目途が立ったら、原材料の在庫確認・発注作業を行います。また、機器のメンテナンスや清掃を実施しQSCの維持管理を行います。

開店

接客

開店準備後、営業・サービス・事務のスタッフ全員が集まる全体朝礼が始まります。ここでは、店舗の全員が連携して仕事を進めるために、情報共有と各部署からの連絡事項を確認し合います。全体朝礼の後は、部署ごとのミーティング。営業ミーティングでは、営業スタッフ個々の予定の確認などを行います。

接客

休憩

休憩を取り、ワークスケジュール作成や、売れ行きを見ながら午後からの製造計画を考えます。

パート・アルバイトさんとのコミュニケーションも欠かさないように心がけています。

休憩

2回目の製造

鮮度の良い商品を提供するために1日3回に分けこまめな製造を心がけています。

2回目の製造

退社

報告・連絡・相談・確認をし、遅番の社員と交代します。翌日の仕事の準備をし退社します。

退社

Shop data

ミスタードーナツ イオンモール鳥取北ショップ

営業時間
9:00~21:00
住所
〒680-0904 
鳥取県鳥取市晩稲348
※地図をクリックすると広域地図上での位置が確認できます。
お問合せ
電話:0857-38-3883 
FAX:0857-38-3883
ミスタードーナツ イオンモール鳥取北ショップ

ミスタードーナツ イオン鳥取ショップ

営業時間
9:00~21:00
住所
〒680-0847 
鳥取県鳥取市天神町1
※地図をクリックすると広域地図上での位置が確認できます。
お問合せ
電話:0857-29-3535 
FAX:0857-29-3535
ミスタードーナツ イオン鳥取ショップ

ミスタードーナツ コープデイズ豊岡ショップ

営業時間
10:00~20:00
住所
〒668-0023 
兵庫県豊岡市加広町58-37
※地図をクリックすると広域地図上での位置が確認できます。
お問合せ
電話:0796-29-0111 
FAX:0796-29-0104
ミスタードーナツ コープデイズ豊岡ショップ

ミスタードーナツ 大安寺ショップ

営業時間
9:00~21:00
住所
〒700-0065 
岡山市北区野殿東町1-56
※地図をクリックすると広域地図上での位置が確認できます。
お問合せ
電話:086-254-6626 
FAX:086-254-6627
ミスタードーナツ 大安寺ショップ